こんばんは。tsukkyです。
今日は良いお天気で暖かかったですね。
お散歩日和だったので、駅前にオープンしたビルにランチを食べに行きました。
春を感じる景色があちこちに!
タンポポ。かわいいです。
つくしが咲いてました♪(わかりずらい写真ですみません…)
菜の花もこんなに成長して!
桜はまだまだといった感じですか、蕾はすこしふっくらとしていました。
スポンサードリンク
今日はこちらの「ワイン食堂 DAIKINBOSHI」にてランチを頂きました。
大金星特性プレート(スープ付)¥880
ごはんは少な目で。普通に美味しいって感じ。豚スタミナ焼きがなくても良い感じだったので、普通に「ハンバーグプレート¥800」でもよいかも?!
牛すじスパイシートマト煮込み(パンorライス、サラダ、スープ付)¥1,100
この牛すじのトマト煮込みはとってもおいしかったです!
こんな感じの料理を家でも作ってみたいと思いました~!
3/1にオープンしたての商業施設。
新しいビルは綺麗でいいですね♪
今度違うお店にも食べに行ってみたいと思います~♪
晩御飯の買い物をして、帰ってきました。
おやつタイム♪
井村屋のアイス「やわもちアイス」が最近お気に入り。
私は編み物を仕上げたくて、晩御飯は簡単手抜き料理ですww
・サーモンのマリネサラダ
・ジャーマンポテト(コンビーフ)
・ソーセージ(焼いただけ~)
ソーセージの付け合わせにはかかせない!
ヘングステンベルク ザワークラウト 720ml
MAILLE(マイユ) 種入りマスタード 210g
ジャーマンポテト(コンビーフ)は
新玉ねぎと新ジャガイモを使いました。
コンビーフはハワイに行った時に買ってきたもの~
でっかい!
今日はこの半分を使用しました。
コンビーフポテトレシピ
【材料】
・新ジャガイモ 3~4個
・新玉ねぎ 2/1個
・コンビーフ(日本のだったら1缶)
・塩・コショウ
1.新ジャガイモは綺麗に洗って(皮が付いたままでOK)ラップにつつんで600Wで7分くらいチンする。(竹串がすんなりささればOK)食べやすい大きさに切る。
2.玉ネギは薄くスライスする。
3.コンビーフはほぐしておく。
4.フライパンにオリーブオイルを温め、玉ねぎを簡単に炒める。
5.そこにジャガイモ、コンビーフを入れ塩・コショウで味を調える。
出来上がり♪
残ったら、翌日パンにサンドしたり、パンにのっけて焼いて食べても美味しいと思います^^
こんな春めいてきたら、編みかけのニットを仕上げなければ…冬が終わってしまう(焦)
慌てて編みました。
あとは、襟を編んで、前立てを編んで、袖をくっつけるだけです!
春先は寒いので、これを羽織って出かけたいですね~ギリギリ間に合うか?!
さー明日から月曜日~
服装を決めて、寝ましょうかね~おやすみなさい♪
カーディガン:マカフィー(トゥモローランド)
セーター:ヒューマン ウーマン
パンツ:マカフィー(トゥモローランド)