こんばんは。tsukkyです。
ここ最近、寒～い＆メンドクサイ気持ちが重なって、鍋ばかり食べてましたが・・・
さすがに今日も鍋にしたら、旦那からツッコミが入りそうでしたので・・？
今日は糖質ゼロ麺を使った担々麺を作りました。
簡単ですし、糖質ゼロ麺を使えば、ダイエットにもなりますので一石二鳥なメニューです？！
◇材料◇2人前
・豆板醤 小さじ１
・オイスターソース 大さじ１
・ごま油 大さじ１
・すりごま（白）大さじ３～４
・顆粒のチキンスープの素 小さじ２
・豆乳 カップ１
・豚挽肉
・ニラ
・もやし
・豆腐（なくてもOK）
・糖質ゼロ麺 2袋（イオントップバリューをおすすめ）
・にんにく 小さじ１ （チューフ゛でOK）
・塩 小さじ１
・水 カップ１
◇作り方◇
1.多めのお湯を沸かす。糖質ゼロ麺を茹で始める。（３分くらい）
2.（1.のお湯を沸かしてる間に）鍋にごま油大さじ1と豆板醤、にんにくを入れて炒める。香りが出たら、ひき肉、オイスターソースを加えてさらに炒める。
すりごまを加え、水カップ１を注いで煮立てる。
3.チキンスープの素、豆乳、ニラ、もやしを加え、煮立てる。
野菜に火が通ったら、味見をして、塩で味を調える。
4.茹で上がった糖質ゼロ麺をザルに上げ水気を切る。
5.スープの野菜に火が通ったら、糖質ゼロ麺にかけて出来上がり。
豆板醤が小さじ１入っただけでも、かなり辛くなります～
辛めが好きな人はも少し足したり、苦手な人は少な目に入れてください♪
オマケ☆今日のジルちゃん
お休みタイム・・・Zzzz
お手手がかわゆす 
最近ここがお気に入り？ 
この小物入れ・・・私が作ったものですが～
フタに綿が入っています。このふんわり加減が気に入ったのかな？
では、明日の準備をしてお風呂入って寝まーす！！ 
トップス：ユナイテッドアローズ
パンツ：ノーブル（スピック＆スパン）
